Expertos dicen que la calidad de las grasas importa más que la cantidad
Tuesday, March 3rd, 2009Desde el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP): Expertos a nivel mundial acuerdan que la calidad de las grasas que se consumen es más importante que la cantidad Los mexicanos consumen más del 40% de grasas saturadas de lo recomendado Existe gran confusión sobre el tipo de grasas que existen, así como la cantidad a […]
PAHO Calls for a “Trans Fat Free Americas”
Saturday, April 28th, 2007From the Pan American Health Organization (PAHO): Nutrition Experts Call for “Trans Fat Free Americas” PAHO task force cites scientific evidence that transfatty acids are “toxic” to human health Experts on nutrition and public health today called for eliminating transfatty acids from food supplies throughout the Western Hemisphere, at a special task force meeting convened […]